שוק יום שישי בתל אביב הפך לאחת מהחוויות הקולינריות-תרבותיות המדוברות ביותר בעיר
מה שהתחיל לפני שנים רבות כשוק אמנים ביתי הפך לתופעת תרבות ואוכל. שוק נחלת בנימין בתל אביב, הפועל בכל יום שישי, הוא כיום אחד המקומות הכי חיים ומרגשים לסיים בהם שבוע עסוק.
לצד הדוכנים הקלאסיים של אמנות ותכשיטים, השוק קלט בשנתיים האחרונות גל של דוכני אוכל יצירתיים: פיוז'ן ים-תיכוני, מנות אסיאתיות ביתיות, לחמניות ארטיזנליות, ממרחים ירוקים ואפילו קונספטים אוכל שתואמים לסצנת הוינייל שצמחה בסמוך. הקהל מגיע מכל הגילים.
הגיעו לפני 11:00 — אחרי 12:00 התורים מתארכים וחלק מהדוכנים כבר נגמרים. הביאו מזומן לחלק מהמוכרים. הדוכן הכי מדובר כרגע — לחמניות מחיטה עתיקה שפותחות בכל שישי בשמונה בבוקר ונגמרות תוך שעה. והמלצה האישית: הסתובבו לאט, אכלו הרבה, ואל תרוצו.
לסיכום: שוק נחלת בנימין הוא לא סתם שוק — הוא ריטואל שישי. אם אתם בתל אביב ועדיין לא גיליתם אותו, זה השבוע.